Positano
Positano
Para você jamais esquecer
Um menu que é pura arte: Desfrute de um menu clássico e criativo, onde a culinária mediterrânea se une a brasileira em pratos à base de massas, peixes, frutos do mar, carnes, aves e sobremesas de tirar o fôlego.
Um ambiente requintado: Relaxe em dois ambientes distintos, um ao ar livre, perfeito para aproveitar a brisa do mar, e outro com lounges aconchegantes, ideal para um jantar romântico ou entre amigos. As crianças ainda podem aproveitar o Espaço Kids do hotel IL Campanario, com uma equipe de recreação especializada e muitas atividades especiais.
Detalhes impecáveis: Do ambiente à culinária, tudo foi cuidadosamente elaborado para proporcionar uma experiência sensorial completa. Cada prato é uma obra de arte, harmonizado com a música ao vivo que embala o ambiente.
Mais do que um restaurante: O Positano é um convite para uma experiência gastronômica inesquecível em Jurerê Internacional. É o lugar perfeito para celebrar momentos especiais ou simplesmente se deliciar com a melhor gastronomia que Florianópolis tem a oferecer.
Buffet de Caldos e Sopas
Aqueça suas noites no Positano
Quando as temperaturas caem, o Positano se transforma no refúgio perfeito para quem busca conforto sem abrir mão da alta gastronomia.
O Festival de Inverno combina a riqueza dos ingredientes locais — como a tradicional linguiça Blumenau.
Nosso menu de inverno destaca clássicos como Canja de Galinha, Capeletti in Brodo, Creme de Palmito e o marcante Caldo de Mandioquinha com Linguiça Blumenau.
Para os amantes de combinações cremosas, servimos os cremes de Abóbora Cabotiá com Gengibre, Cogumelos, Espinafre com Ricota, Couve-flor com Parmesão, Ervilha com Hortelã e Bacon e Batata-doce.
Completam o festival a tradicional Sopa Minestrone, a Canjiquinha com Costelinha Suína e o Caldo de Abóbora com Carne-seca.
Para enriquecer sua experiência, o buffet oferece acompanhamentos impecáveis: pães artesanais (focaccia, baguete, pão italiano, grissini e torradas), bacon crocante, croutons e finalizações como queijo parmesão em lascas ou ralado, azeite extravirgem e ervas frescas.
Convidamos você para viver uma experiência gastronômica acolhedora com o nosso exclusivo Buffet de Caldos e Sopas.
Servido de quarta a sexta-feira das 19h às 22:30.
Buffet de caldos e sopas por pessoa R$ 79,00 +10% ou
Buffet com harmonização de 1 taça de vinho por pessoa R$89,00 +10%
Reserve antecipadamente.
Experiência sujeita à disponibilidade e confirmação de reserva.
Noites de Fondue
Nossas exclusivas Noites de Fondue estão de volta!
Entrada - Fondue Salgado
Acompanhamentos: mini batata; brócolis; tomate cereja; pão de fermentação natural; torradas.
Prato Principal - Escolha uma das opções: Torteloni com Ragu de Ossobuco, Massa é a Carbonara ou Risoto de alho poró com escalope de mignon ao demi-glace.
Sobremesa - Fondue de Chocolate com Frutas
Acompanhamentos: morango; uvas; banana; marshmallow.
Desfrute de um jantar especial de fondue com uma seleção de queijos acompanhados de pães artesanais, seguida pela incomparável imersão em chocolate com frutas selecionadas e acompanhamento de vinhos selecionados.
Local: Positano
Quando: Sábados e Domingos, das 19h às 22:30.
Valor por pessoa: R$ 169,00
Reserve antecipadamente.
Experiência sujeita à disponibilidade e confirmação de reserva.
Feijoada Positano
Servida à la carte aos sábados!
Feijoada Campanario menu serve feijão preto, lingüiça calabresa, costelinha defumada, lombo suíno defumado, carne seca (farofa de bacon, couve refogada e laranja fresca).
Ou
Feijoada completa que inclui feijão preto, lingüiça calabresa, costelinha defumada, lombo suíno defumado, carne seca, orelha, rabo, pé de porco (farofa de bacon, couve refogada e laranja fresca).
Aproveite de sobremesa, nosso menu criativo, para acompanhar a feijoada.
– Todos os sábados das 12:30h às 15:30h.
Moqueca
Aproveite o Domingo com a deliciosa Moqueca
Venha saborear a nossa autêntica moqueca, feita com ingredientes
frescos e muito carinho.
Perfeita para um almoço especial em família ou com amigos, nossa receita tradicional vai deixar seu domingo ainda mais saboroso.
Reserve sua mesa e desfrute de um momento único no
restaurante Positano!
La Fontana
O melhor café da manhã de hotel
Mais de 90 opções: Desfrute de um buffet farto com mais de 90 itens, incluindo doces, salgados, frios, frutas, sucos, café e muito mais.
Sabores para todos os gostos: Do tradicional pão de queijo aos croissants franceses, nossa seleção oferece algo para todos os paladares.
Ambiente aconchegante: Relaxe em nosso ambiente acolhedor e desfrute de uma vista deslumbrante para a fonte do hotel.
Experiência completa: O café da manhã no La Fontana é a maneira perfeita de começar o seu dia e aproveitar ao máximo sua estadia no hotel IL Campanario.
O café da manhã do hotel IL Campanario é aberto ao público e pode ser adquirido clicando no botão abaixo.
Simple By The Pool
Bar de piscina
Sabores para todos os gostos: Relaxe à beira da piscina e saboreie nossa seleção de pratos leves e refrescantes, perfeitos para um dia de sol.
Drinks para todos os momentos: Beba um drink clássico ou experimente um dos nossos drinks autorais criativos.
Ambiente descontraído: Desfrute da atmosfera descontraída e da música ao vivo enquanto se diverte com amigos e familiares.
Experiência completa: O Simple By The Pool é o lugar perfeito para se refrescar, relaxar e aproveitar ao máximo sua estadia no hotel IL Campanario.
